BIOTOPIAマルシェで「北海道のひだり上 るもいフェア」を開催。レストランでは、低農薬野菜や地元米ゆめぴりか、漁協から直接仕入れたタコを使用した釜めし、地元の和牛を使ったハンバーグなど、安心・安全にこだわった食材による特別メニューを用意。さらにマルシェには、普段なかなか手に入らない選りすぐりの留萌の土産品が勢揃い。心と体が喜ぶ、留萌の豊かな自然の恵みをビオトピアでじっくりと堪能しよう。