「カカオハスク」によるチャームをづくり。チョコレートの原料であるカカオ豆の種皮のことで、繊維質で固く、チョコレートの口当たりや風味を損なうことから、製造過程で取り除かれる「カカオハスク」の活用したチャームづくりを通して、チョコレートの製造工程やカカオ産地の課題、さらには未利用資源の活用を一緒に考える。作成したチャームは、当日持ち帰り可能。