5月29日、横浜ランドマークタワー1階【ヨコバル】に「マロリーポークステーキみなとみらい店」が登場！ 特製スパイスで仕上げた豪快な厚切りポークステーキを中心に、肉の旨みを引き出す逸品をご提供。 開放感あふれる空間で、ボリューム満点の肉料理と豊富なドリンクを楽しめる、港町の新たな名物バルです。
桜木町駅前にある横浜桜木町ワシントンホテルのレストラン。店内の大きな窓からはみなとみらいの景色がパノラマで広がり、ランチは明るい雰囲気のなか、季節毎に変わるランチビュッフェ(平日3800円、土・日曜、祝日4500円、イベント期間除く)が楽しめる。夜はきらめく夜景とともに、懇親会や同窓会などプライベート空間のある個室でパーティーとして利用できるプランなどがあり、様々なシーンに対応している。
湘南鎌倉のイタリアン「アマルフィイ」がプロデュースのイタリアンカフェの新業態です。 ランチ・カフェタイム・ディナーと3つの顔を持つお店です。みなとみらいに湘南の風。
時流を加えたファッションのようなインテリア、ライフスタイルをJOURNAL STANDARDブランドのフィルターを通して提供するショップです。 アパレルブランドの「relume」飲食店「j.s.pancake cafe」との複合店で衣食住の全てを提案します。
UNI COFFEE ROASTERYがみなとみらいエリア初出店。コンセプトは「ディスプレイモニタの多い喫茶店」。昔ながらの純喫茶風の空間にディスプレイモニタを設置したギャップのある店内はカフェとしての利用はもちろん、みなとみらいのビジネスパーソンに新たなサードプレイスを提案します。
陳麻婆豆腐は、19世紀中頃中国・四川省成都市で陳という顔にあばた(麻子)があるお婆さんが作った豆腐料理です。 当店では、陳麻婆豆腐を始めとした本物、正宗（正統なる）四川料理の逸品をご提供いたします。
昭和2年創業。 全国各地から厳選された食材や季節先取りの珍しい食材を使った鮨と料理がお楽しみいただけます。
ドイツ、ベルギー、アメリカ、チェコ、イギリスのBARカウンターを再現し、各国より直輸入した樽生ビール常設20種類をはじめ、ボトルビールを含めると250種類以上のビールが集まったビールのパラダイス。物販コーナー「BEER MARCHE」も併設し、お気に入りのビールを購入して自宅でも楽しめます。 「飲んで、食べて、見て、」体感する新感覚ビールミュージアム、世界のビール博物館へ、ようこそ！
箸で食べられる茹であげスパゲッティーのお店。本物の食材にこだわった、オリジナリティー溢れるパスタメニューを召し上がってください。
本場バレンシアの味と伝統を、世界が認めた日本チャンピオンの手で。 スペイン・バレンシアで受け継がれる“日曜のパエリア文化”を再現。 2023年スエカ国際パエリアコンクール日本代表シェフ・塩田が手がける、大鍋で炊き上げる本格パエリアとタパスを、横浜の空の下でカジュアルに楽しめるスペインバル。 家族と、仲間と、心躍るひとときを。
2005年に開業し、東京を中心に多数展開する「つけめん専門店」の神奈川県1号店。 強火で炊き出した豚骨と鶏ガラのスープに煮干、鰹節、鯖節の旨みを凝縮させた魚だしを合わせた「濃厚豚骨魚介スープ」 厳選されたTETSU専用小麦粉「TETSU－102」を使用し、小麦の香りとモチっとした食感が味わえる「至極の麺」 濃厚でありながらも諄さの残らない一杯をお楽しみください。
アフタヌーンティーセット（お1人様 5,800円） 世界中から愛されるGODIVAチョコレートの魅力を存分に楽しめるアフタヌーンティーセット。
本場アメリカの活気あふれる雰囲気を感じられるアメリカンレストラン＆バー。迫力満点の料理とカクテルを、みなとみらいの夜景とともにお楽しみいただけます。
D.U.M.B.O（ダンボ）は≪Down Under the Manhattan Bridge Overpass≫の頭文字の組わせ。ダンボは「マンハッタン橋」と「ブルックリン橋」に挟まれた街区で、そこにはN.Yマンハッタンとは異なった文化の街であり、大都会の喧騒から逃れるように、落ち着いた素敵な空気に包まれた街区です。そこには、自由な発想で捕らわれることのないお店が集まり、N.Yの流行の発信源となっています。 ダンボの料理は「ブルックリン グリル スタイル」 自由で、捕らわれない発想と行動の街ブルックリン。そのDNAを濃く受け継いだダンボの料理は美味しいを第一の条件に、自由な発想で作りました。
明治41年の創業以来、横浜のおいしさを創りつづける崎陽軒。豚肉と干帆立貝柱が出逢って生まれた豊かな風味が特長の横浜名物「シウマイ」のほか、独自の製法で炊いたご飯が自慢の「シウマイ弁当」、日本人の味覚にぴったりの「横濱月餅」や「中華まん」など、横浜の味を取り揃えて皆さまのお越しをお待ちしております。
ニッポンを食べよう！をコンセプトに新感覚の創作茶漬をご提供いたします。「なつかしい！」「新しい！」おいしいニッポンの再発見と新発見を味わっていただけます。
横浜ロイヤルパークホテルの味とおもてなしを受け継ぐレストラン 横浜ロイヤルパークホテルで愛されてきた、その味、そのおもてなしの心。それらを守り、伝えていくために生まれるのが、ダイニングレストラン「ベイグル」です。 ライブ感あふれる料理を楽しめる鉄板焼や、横浜ロイヤルパークホテルで親しまれてきたメニュー。そして、新たに生み出された華やかな一皿も味わえる、伝統と革新が織りなす新しい食体験。みなとみらいの眺望とともに、特別な時間をお過ごしください。
本格窯焼きナポリスタイルのピザと素材の味わいを活かしたイアリアンです。 オルトラ（農園）をコンセプトに生産者の想いをマーノエマーノ（手と手）の店名が表すように、シェフの手で活かしてお客様にお届けします。
マスコミでも話題！4種類の極上担々麺 「香港の下町」をイメージしたカジュアルシックな店内で、極上担々麺や香港点心を、気軽にお楽しみいただけます。 様々なグルメランキングにランクインした4種類の「極上担々麺」は、著名人・芸能人にもファンが多い、「はまる」おいしさ！ たっぷり使用した濃厚な胡麻の風味とピリ辛の肉味噌がマッチした、香家完全オリジナルの「汁なし担々麺」や、毎日お店で削りたての花椒のビリビリくる痺れが楽しめる「鬼・担々麺」など、他では味わえない担々麺が、みなとみらい東急スクエア ① B1Fでお気軽にお召し上がりいただけます。 担々麺の他にも、えび餃子などの「香港点心」、おいしく体の中から綺麗になれる「香港スイーツ」は、女性のお一人様からカップル・ファミリーまで、幅広いお客様に大人気です。
鉄板で焼いたやみつきになるホルモンや、もつ煮込み、肉豆腐など、ビールやハイボールがすすむ肴をご用意しています。 ランチタイムには、香川直送の本格讃岐うどんを大釜で茹で上げた、名物スダチうどんや、ちく玉鶏天うどん、牛カレーうどん、女性に人気の明太カルボナーラうどんなどをお楽しみいただけます。
もつは黒毛和牛の中でも特に美味しいとされる2才までの若い牛の上質のもつ。スープは、数種類の味噌をブレンドし特製タレを加えた奥深く濃厚な味わいの味噌味と、独自にブレンドした九州醤油ベースでにんにくの風味も際立つやさしくまろやかな醤油味。「こだわり」のもつとスープ、おおやましか出せない極上の味です。
鼎泰豊は小籠包が看板料理の点心料理店です。 1958年に台湾台北市で創業以来、日本を始めアメリカやシンガポール、インドネシア、韓国など世界各国に進出しています。その美味しさは世界から認められ、1993年にはﾆｭｰﾖｰｸﾀｲﾑｽﾞ誌で「世界の人気ﾚｽﾄﾗﾝ10店」の1つにも選ばれました。熟練した点心師が生み出す料理の数々を是非ご賞味下さい。
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