スープストック トーキョー
スープの専門店。食材の美味しさを味わっていただけるよう、余計なものを使用せず肉や魚、野菜など素材の本来の旨みと風味を活かし料理します。じっくり丁寧に作るスープは、様々な時間帯の食事におすすめです。全商品お持ち帰りできます。メニューは週替わりでご用意しております。 美味しいスープとサイドメニューを味わっていただけるよう全品テイクアウトサービスを行っております。
スープの専門店。食材の美味しさを味わっていただけるよう、余計なものを使用せず肉や魚、野菜など素材の本来の旨みと風味を活かし料理します。じっくり丁寧に作るスープは、様々な時間帯の食事におすすめです。全商品お持ち帰りできます。メニューは週替わりでご用意しております。 美味しいスープとサイドメニューを味わっていただけるよう全品テイクアウトサービスを行っております。
牛たんの本場・仙台に門を構える牛たん専門店。 手作りにこだわり、牛たんの仕込みはスライスから味付け、熟成に至るまで熟練の職人による手作業で行っております。 強火で香ばしく焼かれた仙台の味をお楽しみください。
野毛にある平成元年(1989)開業のベルギービール専門店。令和4年(2022)にビールとカルバドス(りんご蒸留酒・フランス産ブランデー)が楽しめる店として新装オープン。アンティークが並ぶレトロな雰囲気の店内で、生演奏を聴きながらお酒が楽しめる。時を忘れる大人の空間だ。
ホテル最上階から望む美しい海と空、横浜の絶景が一望できる落ち着いた雰囲気の中国料理レストラン。海鮮料理を得意とする経験豊かなシェフが腕を振るい、中国料理の神髄である「医食同源」の考えから作り出される料理の数々は、滋味深い味わいと多くの人に喜ばれている。カメから注がれる風味豊かな紹興酒も好評。料理に合わせて9種類を揃える中国茶もバラエティ豊かに楽しめる。ランチセット平日4000円~、土・日曜、祝日7000円~。ディナーコースは1万4000円~。
ニッポンを食べよう!をコンセプトに新感覚の創作茶漬をご提供いたします。「なつかしい!」「新しい!」おいしいニッポンの再発見と新発見を味わっていただけます。
焼肉食堂605は、家族みんなで楽しめる本格焼肉レストランです。 お肉の品質には特に拘りをもって、1枚1枚をお店で手切りした上質なお肉を提供いたします。ランチはビーフ100%の牛玉ハンバーグ定食や、焼肉セット。ディナーは希少部位や厚切り牛タンなど豊富なお食事メニューをご用意しています。
「毎日をちょっとよく」をコンセプトに、チョコレートブランドのゴディバが展開するカフェとして誕生した「GODIVA café」。 特別なマシンでつくるオリジナルのカカオドリンクやスイーツが、1日を通して様々なシーンに応じてお楽しみいただけます。
アツアツ出来たてのフライドチキンをはじめ、サンド、デザートも充実しています。
NY発のハンバーガーレストラン ホルモン剤フリーのアンガスビーフ100%のハンバーガー、ホットドッグ、フレンチフライやオリジナルのビール、ワインなどを提供し、楽しくてワクワクする、地域の人々が気軽に集う“コミュニティーギャザリングプレイス”として幅広い人々に愛されています。 濃厚なフローズンカスタードと厳選したトッピングを高速でミックスしたデザート「コンクリート」は、横浜エリアに根差したブランドとコラボレーションした当店限定品をご用意。こだわりのフード&ドリンクと共に、ベイエリアならではのゆったりとした時間と居心地の良い空間をお楽しみください。
沼津魚市場のセリ権を持っている江戸前鮨のお店です。毎朝セリ落とした駿河湾の幸を沼津港より直送し、新鮮な魚類が楽しめます。「安い」「旨い」「大きい」「新鮮」が命の当店は、鮨の他にお茶、地酒、一品料理も静岡にこだわったメニュー展開で皆様をお待ちしております。
ポートランドで大人気のホットサンド専門店 アメリカ ポートランド発祥の手作りホットサンド専門店です。全米サンドイッチコンテストで優勝したポークベリーキュバーノをはじめとしたオリジナルメニューをご用意しております。もちろんテイクアウトでのご利用も大変おすすめです。
仙台名物牛たんを全国に広めた味の牛たん喜助。厳選した牛たんを本格手ぶりで味付け後、じっくりと熟成させ、炭火で一気に焼き上げ。サクッとしてジューシーな牛たんをご賞味いただく、牛たん料理専門店です。
ミシュラン一つ星獲得シェフ澤田州平の手掛ける大阪梅田の人気店「大阪中華サワダ飯店」が関東初出店! 「サワダ飯店」は、メディアでも話題のシェフ澤田氏がミシュラン一つ星を獲得した「中華菜エスサワダ」(西麻布、西天満)で培った“ミシュランクオリティ”のメニューを取り揃え、 よりカジュアルに多くの方に美味しい中華料理を提供したいという同氏の思いを形にしたお店です。 ~本場の正統派広東料理を土台に日本の旬を取り入れた美味しさを追求し、今までの中華料理の世界を変えてお客様を幸せにしたい~ より洗練された食材に拘った本格広東系中華料理の数々をどうぞご堪能下さい。
上質なお酒を気軽かつリーズナブルな価格で味わえる、英国風パブの「HUB」。 お酒や軽食を楽しめるのはもちろん、一緒に訪れた人との会話や新たな出会いを楽しめる交流の場。 気軽に利用できる店舗のシステムと、昼から深夜まで営業していることもあり、様々なシーンでも利用できます。
四川省成都・重慶地方の四川料理と、北京ダックの専門店。古くから中国では「食は広州にあり、味は四川にあり」といわれるほど、多くのスパイス、ソースを使った深い味わいの料理を元にオリジナルに研鑽し、もてなしてくれる。北京ダックは、15世紀、明の永楽帝がアヒル料理の盛んな南京から北京に遷都した際に原型が伝えられ、その後、宮廷料理にまで発達した北京の代表料理。そのほか、おすすめ料理はエビのチリ炒め。チリソースではなく、チリ炒めというところが新しい感覚かもしれないが、これも現地で食べられる味だ。
「本物のイタリアを食べ尽くす」がコンセプト。エミリアロマーニャ州出身のシェフこだわりの手打ち生パスタや、本場イタリアから取り寄せたパスタマシンで作る自家製パスタ。イタリア産セモリナ粉を100%使用し、もちもちとしたコシのある食感が人気だ。そのほかにも、新鮮な野菜や魚介類、こだわり抜いた肉類をふんだんに使った本場のイタリア料理を提供している。
昔ながらの手作りで丁寧に作るオリジナルの創作ケーキが地元でも評判のスイーツ店。なかでもオリジナルの犬の顔をかたどった、自家製生クリームのシュークリームとチョコ風味のカスタードたっぷりのエクレアが人気だ。
赤レンガ倉庫1号館1階のちょうど真ん中にある、バッグ・財布の「キタムラK2」とスカーフの「丸加」の合同ショップ。横浜ならではの商品を豊富に取り揃えていて、見応がある。
名古屋発祥の喫茶店「コメダ珈琲店」、お抹茶、甘味、なごやめしが楽しめる「おかげ庵」を併設した店舗です。 コメダ珈琲店では伝統のブレンドコーヒーや伝統のシロノワール、おかげ庵ではお店で点てる「お抹茶」、自分で焼いて楽しめる「お団子」、「レトロスパゲティ」などのなごやめしを、ゆったりしたフルサービスの喫茶空間をお楽しみください。
こだわりの出汁とかえしを使ったそばで、味、香り、色味、そして喉ごしをお楽しみください。
UNI COFFEE ROASTERYがみなとみらいエリア初出店。コンセプトは「ディスプレイモニタの多い喫茶店」。昔ながらの純喫茶風の空間にディスプレイモニタを設置したギャップのある店内はカフェとしての利用はもちろん、みなとみらいのビジネスパーソンに新たなサードプレイスを提案します。
創業50年のとんかつ専門店。 香ばしさと歯触りのよい焙焼式生パン粉で丁寧に包み、低温の100%植物油でじっくり揚げたかつは、素材本来のおいしさを引き出したこだわりの逸品。 北海道富良野産の野菜と十数種類のスパイスを使ったオリジナルソースと香り高い胡麻を使った「すり胡麻ソース」の食べ方はさぼてんが発祥です。
壁一面の窓から、横浜の夜景が見渡せる橙家。 そんな空間でいただくのは、こだわりの創作和食。 トッピング寿司をはじめ、和の季節の食材をモダンにアレンジしたメニューをご提供します。 夜景と共にこだわりのお酒と創作和食をお楽しみください。