徳造丸海鮮家 箱根湯本店

板前が煮付けた「金目鯛の漁師煮」。煮込み済、温めるだけで感動の味
伊勢海老・金目鯛など「鮮魚の大きな木彫り看板」が目印
太くて上質な伊豆産天草100%使用、弾力の強い「ところてん」。水も伊豆海洋深層水100%
家庭で手軽にプロの味が再現できる秘伝の煮汁
伊豆でも有名な「徳造丸」の直営土産物店。魚屋が営むというだけあり、素材・鮮度・味にこだわった自慢の海産物・地場産品を取り扱っている。伊勢海老・金目鯛・サザエの大きな木彫りの看板が目印だ。おすすめは、板前手作りの金目鯛漁師煮・いか三弁漬・ところてんなど。様々な煮物に使える「秘伝の煮汁」もおすすめ。

基本情報

住所

神奈川県箱根町湯本703

アクセス

公共交通機関の場合: 箱根登山鉄道箱根湯本駅→徒歩2分 車の場合: 西湘バイパス箱根口ICから国道1号経由5分

電話番号

0460-85-5665

営業時間

9時30分〜18時

休日

無休(臨時休業あり、要問合せ)

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