横浜ロイヤルパークホテルは、2020年9月15日に開業27周年を迎えます！　横浜ロイヤルパークホテルの1階ケーキショップ「コフレ」（以下、コフレ）では、27周年を記念して2020年9月1日（火）から9月30日（水）の期間中、アニバーサリースイーツとブレッドを販売しています。

今回は、ラグジュアリーな雰囲気のコフレで、「Yokohama Royal Park Hotel / 極 和三盆ロールケーキ」をいただきました！

「ばいこう堂」の和三盆糖と名古屋コーチンの卵を使用した弾力のある生地に、ふわっと軽い口当たりのホテルオリジナルクリームがたっぷりと巻かれています。程よい甘さで、ホールでもぺろりと完食できそうなくらいです。カットサイズ４つ分もあるホールサイズには、生地に「極」の文字が刻印されています。

【価　格】
　ホール 1,500円（長さ約12cm）、カット 530円
※上記料金はテイクアウト料金の税金(8％)込み。店内利用の場合はサービス料10％を加算、税金は10％。

開業27周年アニバーサリーブレッド5種類の味が楽しめる「メロンパンアソート」は、テイクアウトでいただきました。

【価　格】
　1,600円
　※上記料金はテイクアウト料金の税金(8％)込み。店内利用の場合はサービス料10％を加算、税金は10％。

ピーナツ、抹茶、プレーン、紫芋、ゴマと５種類のカラフルなメロンパンは、一つ一つが大きく食べ応えがあります。プレーン以外の４種類には、メロンパンには珍しく、それぞれの味に合ったクリームや餡が入っています。

・ピーナツ⇒ピーナツクリーム
・抹茶⇒大納言小豆
・紫芋⇒さつま芋あん
・ゴマ⇒つぶあん

さっくりとしたクッキー状の生地にバターの風味が広がる王道の美味しさのメロンパン。５種類も入っているので、シェアするにも、どれを味わおうか迷ってしまいますね。

ちなみに、メロンパンが入っている長さ約30センチのバスケットのような器、これも実は食べられるんです！　器まで食べられるなんて、とても贅沢ですね。

今回は、横浜ロイヤルパークホテル開業27周年を記念した特別なスイーツとブレッドをご紹介しました。駅からのアクセスも良いので、コフレでイートインするのも良し、テイクアウトしておうちで楽しむのも良いですね♪
期間限定のこだわりスイーツ・ブレッドを買って、一緒にアニバーサリーをお祝いしてはいかがでしょうか？

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①開業27周年アニバーサリースイーツ
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◆Yokohama Royal Park Hotel / 極 和三盆ロールケーキ
【価　格】
ホール 1,500円（長さ約12cm）、カット 530円
【内　容】
「ばいこう堂」の和三盆糖と名古屋コーチンの卵を使用することでコクを出し、手間ひまかけて、しっとりふわふわな生地に仕上げた珠玉の逸品。ホテルオリジナルクリームとも相性抜群です。パティシエの自信を象徴し、生地に「極」の文字を刻印しています。

※「ばいこう堂」の和三盆糖とは…和三盆糖は独特の風味があり、スーッととろける口溶けの良さ、淡白さなど他の砂糖にはない特質を持っています。カルシウム・鉄分などが含まれており、何よりも手作りで今もなおこの伝統を守り続けている砂糖です。

◆バスクチーズケーキ
【価　格】
1,500円
【内　容】
5 種類のフルーツを使ったパウンドケーキをベースに、クリームチーズを流し込み、高温で短時間焼き上げた一品です。見た目はキャラメル色でかわいらしく、中はしっとりレアなチーズの食感が特徴のチーズケーキです。

※上記料金はテイクアウト料金の税金(8％)込み。店内利用の場合はサービス料10％を加算、税金は10％。

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②開業27周年アニバーサリーブレッド
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◆メロンパンアソート
【価　格】
1,600円
【内　容】
5種類のメロンパンを一つ一つ丁寧に作って一品。メロンパンが入った長さ約30 cmの器も食べることができます。
※写真は左から① ピーナツ（ピーナツクリーム入り） ② 抹茶（大納言小豆入り） ③ プレーン　④ 紫芋（さつま芋あん入り） ⑤ ゴマ（つぶあん入り）

※上記料金はテイクアウト料金の税金(8％)込み。店内利用の場合はサービス料10％を加算、税金は10％。

【営業時間】
　11:00～20:00
【住　　所】
　横浜市西区みなとみらい2-2-1-3 横浜ロイヤルパークホテル 1階
【電　　話】
　045-221-1111 （代表経由）（受付時間 11:00～20:00）